L’Auberge communale du Mont-sur-Lausanne à nouveau distinguée

Pour la deuxième année consécutive, l’établissement figure parmi les meilleures adresses gourmandes du Guide délicieux, édité par Lausanne Tourisme en partenariat avec le FERL. Il conserve également sa note de 14/20 au Gault & Millau, confirmant la qualité constante de sa cuisine et de son accueil.

Plus récemment, l’Auberge communale du Mont-sur-Lausanne s’est vue décerner une étoile verte par le Guide Michelin Suisse, récompense prestigieuse qui salue les engagements des restaurateurs en faveur d’une gastronomie durable et responsable.

La Municipalité se réjouit de pouvoir compter sur un établissement qui allie excellence culinaire et conscience environnementale, et qui contribue ainsi au rayonnement du Mont bien au-delà de ses frontières.